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胆囊癌饮食
胆囊癌饮食疗法
胆囊癌患者宜食新鲜蔬菜、鸡蛋、清蒸鱼,忌食煎、炸、高脂肪食品,不宜食用红枣、桂圆、白木耳等易致腹胀的补品。
(一)术后的胆囊癌饮食疗法
(1)萝卜粥:萝卜切片或切丝和大粘适量煮粥;
(2)薏苡仁粥:薏苡仁50克,大米100-150克,加水煮粥食用;
(3)萝卜、刀豆、芹菜等。
(二)姑息手术后的胆囊癌饮食疗法
(1)萝卜茭白粥:萝卜茭白各30克,切丝,加大米100克,煮粥食用;
(2)薏苡仁粥:薏苡仁50克,大米100-150克,加水煮粥食用;
(三)转移的胆囊癌饮食疗法
(1)参麦粥:西洋参3克,麦冬10克,均切碎,加大米100克,同煮粥,作早餐食用;
(2)参杞粥:太子参10克,枸杞子10克,黄芪10克,大米50-100克,同煮粥,作早餐或点心食用。
(3)忌暴饮暴食、饮食过饱。
(4)忌烟、酒及辛辣刺激性食物。
(5)忌霉变、油煎、烟熏、腌制食物。
(6)忌坚硬、粘滞不易消化食物。
胆囊癌饮食宜忌
【 胆囊癌饮食——宜 】
(1)胆囊癌饮食宜多吃具有抗胆道、胆管癌作用的食物:鱼翅、鸡肫、荞麦、薏米、豆腐渣、猴头菇。
(2)胆囊癌饮食宜多吃具有抗感染、抗癌作用的食物:荞麦、绿豆、油菜、香椿、芋艿、葱白、苦瓜、百合、马兰头、地耳、鲤鱼、水蛇、虾、泥鳅、海蜇、黄颡鱼、针鱼。
(3)胆囊癌饮食宜食具有利胆通便作用的食物:羊蹄菜、牛蒡根、无花果、胡桃、芝麻、金针菜、海参。
(4)食欲差宜吃杨梅、山药、薏米、萝卜、塘虱、恭菜。
【 胆囊癌饮食——忌 】
(1)忌动物脂肪及油腻食物。
(2)忌暴饮暴食、饮食过饱。
(3)忌烟、酒及辛辣刺激性食物。
(4)忌霉变、油煎、烟熏、腌制食物。
(5)忌坚硬、粘滞不易消化食物。